Koolhydraatbeperkt dieet geeft meer effect dan een vetbeperkt dieet!

Een vetbeperkt en een koolhydraatbeperkt dieet leiden allebei tot gewichtsverlies en een lager risico op hart- en vaatziekten, maar een koolhydraatbeperkt dieet zorgt voor aanzienlijk grotere verbeteringen! Dit blijkt uit een meta-analyse gepubliceerd in PLOS ONE. In de analyse zijn 17 gerandomiseerde gecontroleerde studies die maximaal 24 maanden duurden geanalyseerd. In totaal namen 1797 mensen […]

Lees Verder

Fodmap arm dieet geeft goede resultaten bij een prikkelbare darm!

FODMAP staat voor Fermenteerbare Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides en Polyolen, oftewel koolhydraten die we normaal gesproken veel eten. Het fodmap arm dieet kun je als het ware vergelijken met een lactosebeperkt dieet bij een lactose intolerantie, maar bij het fodmap dieet gaat het dan om meer verschillende koolhydraten tegelijk! Als eerste ga je gedurende 6 weken […]

Lees Verder

Kindje dat moeilijk volkoren eet?

Uit een onderzoek van de Universiteit van Wageningen is gebleken dat kinderen gevoelig zijn voor de vorm van broodjes. Als de broodje een vorm hebben van bijvoorbeeld een visje eten zij er 2 x zoveel van dan van ‘gewone’ volkorenbroodjes! De broodjes werden ook nog eens als lekkerder beoordeeld dan de ‘gewone’! Interessant gegeven voor […]

Lees Verder