Ik merk vaak dat mensen het gevoel hebben dat ze onbeperkt light frisdranken kunnen drinken omdat er toch geen calorieën in zitten, maar eerlijk gezegd heb ik daar mijn twijfels over, en blijkbaar de onderzoekers uit het hierna beschreven onderzoek ook! Zij onderzochten het advies om water te drinken in plaats van light frisdranken. De […]
Uit epidemologisch onderzoek is gebleken dat een hoge inname van glucosefructose (maïs)siroop (GFS) verband houdt met dyslipidemie (ongunstige cholesterolwaardes), hart- en vaatziekten en het metabool syndroom (overgewicht, hoge bloeddruk, dyslipidemie, -beginnende- suikerziekte)! GFS volgens Wikipedia: “Glucose-fructosestroop (ook bekend als High-fructose corn syrup, HFCS, Glucose-fructosesiroop, glucosesiroop en fructosesiroop) is een maïsstroop die door enzymatische processen een […]
De huidige definities van metabole gezondheid zijn ongeschikt voor het inschatten van het risico van diabetes type 2. Tot deze conclusie komen Engelse onderzoekers op basis van een meta-analyse, gepubliceerd in Diabetes Care. Het wel of niet hebben van obesitas (een BMI van groter dan 30) blijkt de beste voorspeller. Om de metabole gezondheid te […]
Een vetbeperkt en een koolhydraatbeperkt dieet leiden allebei tot gewichtsverlies en een lager risico op hart- en vaatziekten, maar een koolhydraatbeperkt dieet zorgt voor aanzienlijk grotere verbeteringen! Dit blijkt uit een meta-analyse gepubliceerd in PLOS ONE. In de analyse zijn 17 gerandomiseerde gecontroleerde studies die maximaal 24 maanden duurden geanalyseerd. In totaal namen 1797 mensen […]
